舌尖上的北京(正版)
劇情介紹:
老北京的美食,選料精細,做工考究,種類繁多。跟隨攝像頭,我們來到北京的胡同巷陌,找尋代表北京味覺的美食。無論是歷史悠久的涮羊肉、灌腸、炒肝、豆汁,還是改良創新的私家菜和僻靜小館,這—趟美食之旅,一定會讓您的味蕾魂牽夢繞。 烤鴨 攤開一張荷葉餅,放兩三片鴨肉,幾段黃瓜、蔥絲,沾上醬料,卷起荷葉餅——開吃!各種滋味一起湧上舌尖…… 爆肚兒 吃的時候,您就夾一塊,托著香菜、蔥,擱在槽牙上嚼,嚼地嘎吱嘎吱響。甭提,您準是吃爆肚的老行家!
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